日本未発売のキムチ名人李さんの伝統キムチを韓国から毎日直送

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イハヨン先生のキムチレシピ(動画)

#最高級キムチ#韓国キムチ#韓国伝統キムチ#

李ハヨン先生のキムチレシピ(白菜キムチ)

※すべてのキムチレシピは5㎏目安です。 ソウル式白菜キムチ 毎年浸すキムチがその時ごとに味が変わるのは、材料と保管法からでもあるが、材料の量と方法が毎年変わるからである。基本を理解すると、アプリケーションは難しくない法。 …

李ハヨン先生のキムチレシピ(チョンガキムチ)

チョンガキムチ   材料 チョンガクム5㎏、派400g、天日塩2カップ、ボトル入り飲料水10カップチャプサルプルもち米粉大さじ1、コンムル小さじ1、水2カップ 調味料唐辛子・もち米フル・ダシマムル1コプシク、イワシエキス …

会社概要

韓国でも中国産キムチを信じられないほど輸入して、私達の食卓にあがるほとんどが中国産です。日本で食べているキムチも残念ですが、それが現実のようですね。キムチは塩辛、白菜、唐辛子、塩が味を左右します。美味しいキムチは添加物の入らないキムチです。
韓国キムチです。

1997年ソウル市江南区駅三洞に韓定食家開業
2003年6月京畿道ドクソリにキムチ村設立
2003年7月キムチ専門の生産工場を設立
2003年11月の最高級キムチブランドイハヨンキムチの販売を開始
2006年3月イハヨンキムチ教室講座開設
2006年8月の現代百貨店狎鴎亭本店入店
2017年3月日本販売開始

運営会社

【本社】

北海道札幌中央区南11条西6丁目2-1
電話番号:011-551-4587
FAX : 011-551-4587

【韓国事務所】

韓国ソウル市麻浦区桃花洞555ハンファオベリスク718号
電話番号:+82-70-8152-0334
FAX : +82-70-8152-0334

 

 

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